En neuf ans de carrière télévisuelle, Stéphane Plaza est parvenu à s'imposer comme l'un des animateurs les plus populaires du PAF. Mais cet homme de télé est aussi un nouveau roi de l'immobilier, aujourd'hui patron de son propre réseau. Parallèlement à ces deux carrières, il triomphe au théâtre où il tient le premier rôle de la pièce « À gauche en sortant de l'ascenseur ». En somme, pour Stéphane Plaza, c'est une réussite à tous les étages. Âgé de 44 ans, il mène une vie tambour battant et on voit mal ce qui pourrait l'arrêter.
Mais derrière cette réussite se cache un homme plus fragile qu'on ne l'imagine. Car l'histoire de Stéphane Plaza, c'est aussi celle d'une revanche sur le destin. L'histoire d'un garçon qui voulait faire du théâtre pour vaincre sa timidité et qui réalise aujourd'hui son rêve d'enfance.
Ce documentaire revisite son passé en sa compagnie et celle de ses proches. Des premières amours déçues à Ronce-les-Bains, jusqu'à cet accident terrible qui faillit lui coûter la vie, il lève une partie du voile sur ses blessures secrètes. La production a fouillé dans les tiroirs pour retrouver ses tous premiers pas en télé, et notamment le casting qui, en 2005, a changé sa vie alors qu'il se destinait à une carrière d'agent immobilier. Ce gaffeur né, roi du bêtisier, nous invite à le suivre en tournage.
Nous allons découvrir les recettes de sa perpétuelle bonne humeur et de son succès télévisuel. Enfin nous allons vivre en coulisses la première de sa pièce au théâtre des Bouffes Parisiens. L'occasion de découvrir un Stéphane Plaza à fleur de peau, prêt à tout pour réaliser ses rêves.