L'agriculteur est convoqué pour répondre de faits de "tromperie sur la nature, la qualité substancielle, l'origine ou la quantité d'une marchandise". Tout est parti d'une plainte déposée par un éleveur bovin de Montaigu-les-Bois, dans ce même canton de Gavray.
"En mai 2010, Thierry Olive m'a vendu un veau présenté comme une veau valorisé en viande, alors qu'il s'agissait d'un animal laitier". La différence : le premier vaut plus cher que le second. Du coup, l'éleveur de 33 ans ne l'a pas envoyé à l'abattoir et l'a castré pour en faire un boeuf, qui broute toujours dans ses près.
"je me suis aperçu qu'il m'avait eu, mais bon, je n'ai pas cherché plus loin et j'ai fait une croix dessus". Jusqu'en août 2012 : "On m'a demandé de mettre à jour le passeport de l'animal. J'ai alors évoqué le problème et on m'a orienté vers la répression des fraudes". Une enquête s'engage alors, juste au moment où Thierry Olive est à l'apogée de sa célébrité.
Thierry Olive devra répondre de ces accusions le 28 août prochain devant le tribunal correctionnel de Coutances.
