Au cours de leur cursus, ces 24 élèves amateurs vont apprendre à maitriser les techniques pâtissières et relever tous les défis créatifs de leurs professeurs.
Chaque jour, ils devront progresser pour rester dans l’académie et prouver qu’ils ont le talent nécessaire pour devenir des professionnels et pouvoir intégrer la brigade de Cyril Lignac pour le meilleur d’entre eux.
Un épisode sera diffusé chaque jour, du lundi au vendredi à 18:40 sur M6.
- Lundi 23 mai : L’évaluation d’entrée
- Mardi 24 mai : Les grands classiques de la pâtisserie
- Mercredi 25 mai : La pâtisserie d’application
- Jeudi 26 mai : Le grand examen du chef invité
- Vendredi 27 mai : Le stage en immersion
