Pour cette 6ème semaine de compétition, le “Qui peut battre ?” fait son grand retour. Depuis 10 ans, cette épreuve mythique donne du fil à retordre aux candidats et pour cet anniversaire, c’est un chef 2 étoiles, féru de compétition, qui a osé se lancer dans l’arène pour cette saison exceptionnelle : Yoann Conte. Tous devront passer une étape fatidique pour s’assurer d’être dégustés par un grand chef 3 étoiles : ils devront d’abord plaire aux enfants en cuisinant des produits qu’ils détestent !
La deuxième épreuve verra s’affronter les candidats qui n’ont pas battu Yoann Conte sur une épreuve en hommage à l’immense chef Michel Guérard, disparu l’été dernier. Ils devront tous proposer un plat sans matière grasse. C’est une tablée hors du commun de 4 chefs incontournables qui jugera les candidats, puisqu’ils sont tous disciples du chef Guérard : Christopher Coutanceau, Gérald Passédat, Sébastien Bras et Arnaud Lallement. Un candidat sera éliminé à la fin de cet épisode.
Les brigades cachées
Cette année encore, c’est à l’abri des regards, quand chefs et candidats ont quitté le plateau, que va se dérouler le concours secret de la brigade cachée. Ce concours parallèle permet, semaine après semaine, aux candidats éliminés de s'affronter dans l’espoir de réintégrer Top chef !
Pour cette saison placée sous le signe des étoiles, l’enjeu est deux fois plus grand, car il n’y aura pas une brigade cachée mais deux ! Deux candidats auront cette opportunité incroyable de faire leur retour dans la compétition, aux portes des phases finales !
Cette année, le concours sera porté par les deux grands chefs Éric Frechon et Fabien Ferré. Ils dégusteront les réalisations des candidats avec François-Régis Gaudry.
Le candidat arrivé premier aura le choix de la brigade qu'il souhaite intégrer. Le second sera coaché par l'autre chef, et le troisième sera définitivement éliminé.
