De la Bretagne au Grand-est, des Hauts-de-France à la Provence, des dizaines de restaurateurs bien décidés à faire briller leur région vont accueillir chez eux les chefs Mallory Gabsi et Yoann Conte ! Leur but : partager et faire découvrir le plus typique, le plus gourmand, le plus authentique des spécialités locales afin de remporter le titre de meilleur restaurant de leur région.
Une compétition faites de secrets culinaires, d’astuces incroyables, de folklore et d’émotion auprès de ceux qui font vivre l’identité gastronomique de nos régions !
Un jury détonnant
Dégustations, découvertes inédites et danses régionales, Mallory Gabsi et Yoann Conte repartent sur les routes de France plus motivés que jamais.
Des restaurateurs talentueux
Ils sont la fierté de leur région et ils vont nous partager leur cuisine : des gestes appris sur le coin d’une table, des recettes griffonnées dans un vieux carnet, des secrets bien gardés qui se transmettent de génération en génération.
Des moments de partage, de transmission et d’émotion autour de la cuisine régionale
Chaque plat raconte une histoire, chaque recette est une déclaration d’amour à une région, à une grand-mère ou à une terre.
Semaine 3 • Provence-Alpes-Côte d'Azur
Du lundi 12 septembre au vendredi 16 octobre 2026, Mallory Gabsi et Yoann Conte vont silloner la Provence-Alpes-Côte d'Azur à la rencontre de restaurateurs passionnés bien décidés à faire rayonner leur coin de France...
Voici les 8 restaurants en compétition cette semaine :
La Cabraïa
1 Place de la Cabraia
06380 Sospel
Saveurs Sincères
31 Rue Georges Clemenceau
83350 Ramatuelle
La Favouille
9 Rue de l'Abbé Hélin
83980 Le Lavandou
Bistrot de l’océan
Boulevard des Bassins de Radoub
13002 Marseille
Le Chalut
13 Place Joseph Fosciola
13500 Martigues
Le Bec fin
16 Av. Jean Jaurès
13270 Fos-sur-Mer
La Guinguette
1372 Route d'Orgon
13210 Saint-Rémy-de-Provence
Café de la Paix
26 Rue Hôtel de ville
84600 Valréas
