A 36 ans, Maud Fontenoy a relevé des défis que la majorité des humains n’osent même pas imaginer, comme traverser deux océans à la rame. Et si la jeune femme affiche aujourd’hui une détermination à toute épreuve, elle puise ses forces dans une enfance hors du commun passée, à naviguer sur les mers du monde.
La France a fait de Julien Doré sa nouvelle star en 2007. Depuis, celui qui a imposé son style et qui a réussi à plaire aussi bien au public qu’à la critique, a tracé sa route… Deux albums, deux films, des duos inoubliables comme avec Catherine Deneuve. Un joli destin pour un enfant timide et solitaire qui se rêvait artiste.
Jean-François Piège est un des plus grands chefs français. Deux étoiles au Michelin, élu par ses pairs « chef de l’année » en 2011, il a fait de son rêve une réalité en ouvrant son propre restaurant gastronomique, une brasserie, un hôtel, bientôt une pâtisserie. Récit d’une réussite exemplaire pour ce collectionneur de livres de cuisine que Ducasse surnomme « le chef le plus érudit de la cuisine française »