« Quand le burger se met à table », dimanche 15 novembre sur France 5

Mis en ligne par vendredi 13 novembre 2020 857
« Quand le burger se met à table », dimanche 15 novembre sur France 5

A déguster sur France 5 dimanche 15 novembre à 20:50, « Quand le burger se met à table », un documentaire écrit et réalisé par Céline Destève.

"Le hamburger et les Français" ressemble à une drôle d'histoire d'amour. Comment un simple sandwich à la viande, originaire d'Amérique est devenu en quelques temps un de nos plats préférés ?

Chaque année, plus de 1,7 milliard de burgers sont dévorés dans l'Hexagone. Ce casse-croûte a détrôné de nos tables ce vieux compagnon des bistrots, le fameux jambon-beurre. Il est même devenu le "cash machine" des meilleures brasseries de France. Certaines chaînes de restauration misent sur des versions plus gourmet avec des produits frais. Mais quelle est la qualité nutritionnelle de ces nouveaux produits ?

Ce documentaire explore les dessous du sandwich US version française...

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