Après 11 semaines de compétition Jean Imbert, 29 ans, a remporté ce soir la finale de la troisième saison de “Top Chef” sur M6 face à Cyrille Zen et Norbert Tarayre. La première épreuve de cette finale s'est déroulée à bord de l'Orient express. Les finalistes ont investi les cuisines du train et ont eu 2h30 pour revisiter un menu servi à bord (Homard & ris de veau sauce foie gras / filet de boeuf et sa jardinière de légumes / crumble pommes-poires). C'est sur cette épreuve que Norbert a été éliminé.

Le face à face final, entre Jean et Cyrille s'est déroulé dans les cuisines d'un endroit prestigieux : le Trianon Palace à Versailles. Les deux finalistes ont cuisiné pour un gala de charité en l'honneur d'« Action contre la faim ». Les 100 dégustants, rassemblés par l'association, ont goûté le menu des finalistes et ont voté pour désigner le grand gagnant de la saison.

A l'unanimité, les chefs et les invités de l'association « Action contre la faim » ont désigné Jean Imbert TOP CHEF 2012.