Ce dimanche, 13h15 retrouve Léa et Alexandre suite à l'inauguration de leur boulangerie en Normandie. Ils ont recruté leur premier apprenti, Jérémy, 25 ans, qui vient du village voisin. Ils font également leurs premiers tests avant le grand coup de feu de Noël en confectionnant bûches et autres pâtisseries.
Toujours en Normandie, nous retrouvons les "coquillards" à Trouville qui se heurtent aux concurrences outre-Manche. Franck, patron de pêcheurs, est confronté à la concurrence des navires britanniques mais aussi des bateaux hollandais géants qui sont, pour lui, loin de protéger une pêche durable...
Retour à Saint-Denis, à l'hôpital Bellefontaine, en immersion de nuit. Quelques jours après les annonces du gouvernement, comment le personnel hospitalier réagit-il ?