“Génération Ushuaïa” : « Des insectes dans l'assiette », samedi 10 avril sur TF1

Mis en ligne par jeudi 8 avril 2021 369
“Génération Ushuaïa” : « Des insectes dans l'assiette », samedi 10 avril sur TF1

Samedi 27 mars à 10:40, Fanny Agostini vous donne rendez-vous pour un nouveau numéro de “Génération Ushuaïa” qui proposera cette semaine le documentaire « Des insectes dans l'assiette ».

En 2050, il y aura 9,5 milliards de bouches à nourrir sur terre. Un sacré défi pour l’espèce humaine alors que le manque de terres arables et le réchauffement climatique remettent déjà en question notre industrie alimentaire.

La solution ? Intégrer les insectes à notre alimentation occidentale ! En Europe, plusieurs entreprises se sont lancées dans cet élevage inédit.

Mais sommes-nous prêts à dépasser nos préjugés pour déguster des pâtes au grillon ou autre salade au criquet ?

Dernière modification le %08/%04/%2021
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