En cette fin d’année, Laurent Mariotte étrenne une toute nouvelle cuisine !
Ingrédients de nos terroirs et produits de saison y sont toujours à l’honneur, pour réaliser des recettes festives, et simples à reproduire chez soi :
Traditionnelles, exotiques, chics ou bon marché : de quoi avoir l’embarrassas du choix pour réussir réveillons et repas de fêtes.
Terrine aux deux saumons, wok de gambas, poularde farcie, jambonneau laqué, bûche tiramisu...
Avec “Petits plats en équilibre”, passez une délicieuse fin d’année !
