"Le meilleur pâtissier" jeudi 24 octobre 2024 sur M6, bienvenue à la biscuiterie LMP (vidéo)

Mis en ligne par Jean-Marc VERDREL mardi 22 octobre 2024 695
"Le meilleur pâtissier" jeudi 24 octobre 2024 sur M6, bienvenue à la biscuiterie LMP (vidéo)

Jeudi 24 octobre 2024 à 21:10 sur M6, Laëtitia Milot présentera le 3ème numéro de la 13ème saison du "Meilleur pâtissier". Voici ce qui attend cette semaine les 11 pâtissiers amateurs en compétition.

La « Biscuiterie du Meilleur Pâtissier » ouvre ses portes à nos 11 amateurs qui vont devoir réaliser d’incroyables créations… en biscuit !

En première partie de soirée :

L’épreuve créative Bâtir « LMP Ville »

Pour la première fois, les pâtissiers amateurs vont devoir construire tout un village en biscuit ! Tous bâtiront leur propre maison gourmande : celle de leur enfance, celle qu’ils habitent depuis toujours, celle qu’ils rêveraient d’avoir… Une maison en biscuit du sol au plafond avec, à l’intérieur en surprise, un délicieux gâteau ! À vos marques, prêts, bâtissez !

L’épreuve technique La fantastique « Boite à biscuits » d’Aurélien Cohen

Que serait une biscuiterie sans la traditionnelle boite à biscuit ? Un tressage fin et millimétré, un florentin au miel, une vitre en étoile en sucre isomalt… le grand chef pâtissier Aurélien Cohen partage ses secrets pour réussir ce bijou gourmand. Les pâtissiers devront bien lire et bien appliquer la recette afin de régaler Cyril et Mercotte !

L’épreuve surprise Des biscuits en version XXL !

Madeleine géante, petit beurre XXL, énorme biscuit palmier… nos pâtissiers doivent à présent réaliser une reproduction visuellement parfaite d’un biscuit bien connu de tous mais en format XXL ! Le plus réussi remporte le Cup cake d’or, synonyme de qualification immédiate pour la semaine prochaine. Une épreuve déterminante pour savoir qui remporte le très convoité tablier bleu, mais aussi qui quitte malheureusement le concours.

En seconde partie de soirée :

Le meilleur pâtissier : qui réintégrera la tente ?

Le pâtissier sortant du jour et le gagnant du face-à-face de la semaine précédente vont devoir s’attaquer à une tendance incontournable en pâtisserie : le gâteau hybride, ou comment marier deux classiques de la pâtisserie dans un seul dessert !

L’exercice du jour : réaliser un gâteau mi-cookie, mi-pâtisserie ! Grace à la participation exceptionnelle de la renommée Charlotte Zeitoun, spécialiste des cookies à la tête de plusieurs boutiques, ils recevront le secret ultime pour réaliser le cookie parfait !

Sans oublier les meilleurs moments des 12 saisons du concours ainsi que les coulisses et les inédits de la semaine !

Qui saura saisir sa dernière chance ? Qui réintégrera la tente ?

Dernière modification le mardi, 22 octobre 2024 12:03
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Publié dans Divertissements, Jeudi
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