Retrouvez les demi-finales avec des gâteaux toujours plus gourmands et plus bluffants !
L’objectif pour les 4 pâtissiers amateurs toujours en lice : obtenir deux tops afin de se qualifier pour la grande finale.
Les 4 demi-finalistes s’affrontent sur le thème des recettes de famille !
L’épreuve créative • Gâteau trompe l’œil d’une recette de famille
Le poulet du dimanche, le gratin de Mamie ou un généreux rôti de veau : les pâtissiers doivent réaliser un délicieux dessert qui aura l’apparence de leur recette de famille préférée !
Celui qui bluffera le plus Cyril et Mercotte par le visuel et par le goût remportera un top !
L’épreuve technique • Réaliser le « super strudel »
Une fine pâte à strudel, une délicieuse compotée de pomme, un biscuit noix de pécan et autres douceurs enroulées dans une pâte à Strudel si fine que l’on peut y voir au travers : une épreuve technique 100 % recette de famille venue d’Alsace !
L’épreuve surprise • Le dessert imposé par la famille
Les pâtissiers devront réaliser un dessert qu’ils ont souvent raté à la maison. Pour l’occasion, des membres de leurs familles ont été conviés ; à eux d’imposer le gâteau que devra faire leur proche ! En jeu, un top décerné à la meilleure des réalisations et une chance de plus d’accéder à la grande finale !
