Cette semaine, c’est au tour du deuxième groupe de candidats de tenter de se qualifier pour la prochaine épreuve face aux inspecteurs du célèbre guide !
Pour la première épreuve, le chef Heston Blumenthal, chef multi étoilé, véritable source d’inspiration, connu pour ses mises en scènes uniques attendra des candidats qu’ils le surprennent en cassant les codes.
Pour l’épreuve éliminatoire, c’est le seul pâtissier étoilé au monde, Sébastien Vauxion qui viendra challenger les candidats sur une thématique sucrée et on ne peut plus gourmande : le chocolat.
À l’issue de cette épreuve, les deux premiers du classement auront la chance de se qualifier pour l’épreuve des inspecteurs. Le dernier sera mis en ballotage avec le candidat sans brigade, et le célèbre critique culinaire François-Régis Gaudry viendra les départager à l’aveugle. Un candidat sera éliminé du concours
En seconde partie de soirée...
Les brigades cachées
Cette année encore, c’est à l’abri des regards, quand chefs et candidats ont quitté le plateau, que va se dérouler le concours secret de la brigade cachée. Ce concours parallèle permet, semaine après semaine, aux candidats éliminés de s'affronter dans l’espoir de réintégrer Top chef !
Pour cette saison placée sous le signe des étoiles, l’enjeu est deux fois plus grand, car il n’y aura pas une brigade cachée mais deux ! Deux candidats auront cette opportunité incroyable de faire leur retour dans la compétition, aux portes des phases finales !
Cette année, le concours sera porté par les deux grands chefs Éric Frechon et Fabien Ferré. Ils dégusteront les réalisations des candidats avec François-Régis Gaudry.
Le candidat arrivé premier aura le choix de la brigade qu'il souhaite intégrer. Le second sera coaché par l'autre chef, et le troisième sera définitivement éliminé.
