De la Bretagne au Grand-est, des Hauts-de-France à la Provence, des dizaines de restaurateurs bien décidés à faire briller leur région vont accueillir chez eux les chefs Norbert Tarayre et Yoann Conte ! Leur but : partager et faire découvrir le plus typique, le plus gourmand, le plus authentique des spécialités locales afin de remporter le titre de meilleur restaurant de leur région.
Une compétition faites de secrets culinaires, d’astuces incroyables, de folklore et d’émotion auprès de ceux qui font vivre l’identité gastronomique de nos régions !
Un jury détonnant
Dégustations, découvertes inédites et danses régionales, Norbert Tarayre et Yoann Conte repartent sur les routes de France plus motivés que jamais.
Des restaurateurs talentueux
Ils sont la fierté de leur région et ils vont nous partager leur cuisine : des gestes appris sur le coin d’une table, des recettes griffonnées dans un vieux carnet, des secrets bien gardés qui se transmettent de génération en génération.
Des moments de partage, de transmission et d’émotion autour de la cuisine régionale
Chaque plat raconte une histoire, chaque recette est une déclaration d’amour à une région, à une grand-mère ou à une terre.
Semaine 5 • Grand Est
Du lundi 26 au vendredi 30 octobre 2026, Norbert Tarayre et Yoann Conte vont silloner le Grand Est à la rencontre de restaurateurs passionnés bien décidés à faire rayonner leur coin de France...
Voici les 8 restaurants en compétition cette semaine :
Winstub La Taverne
2 Impasse de la Maison Rouge
68000 Colmar
Caveau Morakopf
7 Rue des Trois Épis
68230 Niedermorschwihr
Le Bouton d'Or
31 Bermont
68650 Lapoutroie
Auberge Gazon du Faing
1 Chaume du Gazon du Faing
88230 Le Valtin
Ferme Auberge Les Prenzières
2470 Route de l'Envers des Graviers
88290 Saulxures-sur-Moselotte
La Vigotte
131 La Vigotte lieu-dit
88340 Girmont-Val-d'Ajol
Le Chaudron
5 Route de Bains
88240 La Chapelle-aux-Bois
La table de Bacchus
15 Rue des Maréchaux
54000 Nancy
































