« Les poissons sont-ils bien élevés ? », dimanche 28 mars sur France 5

Mis en ligne par Jean-Marc VERDREL vendredi 26 mars 2021 1767
« Les poissons sont-ils bien élevés ? », dimanche 28 mars sur France 5

A découvrir dimanche 28 mars à 20:50 sur France 5, le documentaire « Les poissons sont-ils bien élevés ? » réalisé par Hervé Corbière.

En tartare, en sushi ou grillé, la consommation de poisson dans l'alimentation mondiale n'a jamais été aussi importante.

Pour la première fois dans l'histoire de l'Humanité, on a consommé plus de poisson d'élevage que de poisson sauvage.

Le tilapia, c'est le poisson le plus vendu au monde. Pas cher, sans arêtes et sans peau, il n'a même plus le goût de poisson ! A l'horizon 2025, il sera, avec la truite, la carpe et le bar, les éléments essentiels de notre alimentation... tous cultivés et nourris aux algues ou aux insectes !

mail

L'actualité TV Newsletter
Pour ne rien louper...
Chaque semaine, recevez en avant-première une sélection de programmes qui seront bientôt diffusés à la TV.

vignette primes a venir
vignette week end tv