« Winstubs, le meilleur de l’Alsace », dimanche 16 mai sur France 3

Mis en ligne par Jean-Marc VERDREL vendredi 14 mai 2021 4719
« Winstubs, le meilleur de l’Alsace », dimanche 16 mai sur France 3

A découvir dans “Le Doc du Dimanche” sur France 5 ce 16 mai à 20:50, le film « Winstubs, le meilleur de l’Alsace » réalisé par Vincent Guérin.

Les winstubs sont à l'Alsace ce que les petits bouchons sont à Lyon ou les estaminets au Nord de la France.

Pousser la porte d'une winstub, c'est découvrir ce que l'Alsace réserve de meilleur. Autour d'un poêle en faïence, dans un décor chaleureux fait de boiseries, de grandes tablées, de nappes à carreaux et d'objets traditionnels en tous genres, on se retrouve en famille ou entre amis pour savourer la cuisine gourmande alsacienne, comme son emblématique plat, le baeckeoffe, avec un pichet de vin local.

« Winstubs, le meilleur de l’Alsace » un document inédit de 52 minutes réalisé par Vincent Guérin, produit par Morgane Production pour France 3.

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