Avec plus de 2 millions de repas servis chaque jour, la France se positionne aujourd'hui comme le deuxième marché mondial pour McDonald's, juste après les États-Unis. La société basée à Chicago exploite 1.565 restaurants dans l'Hexagone, soit quatre fois plus que son concurrent Burger King ou que le leader du poulet frit, KFC. Comment ce géant américain, symbole chez certains de la malbouffe, a-t-il réussi à conquérir la France, terre de la gastronomie ?
Pour comprendre la popularité de la quatrième enseigne préférée des Français toutes catégories confondues, McDonald's France a ouvert ses portes en exclusivité aux équipes de ce documentaire. Pendant une année entière, leurs caméras se sont glissées dans les coulisses de l'univers de McDo.
Vous allez plonger au cœur de leurs restaurants où les rythmes de travail sont intenses, dans les usines de frites et de steaks hachés ou encore chez les agriculteurs français qui travaillent parfois exclusivement pour la marque américaine.
Au siège de McDonald's France, l'équipe de Recherche et Développement a dévoilé les étapes du lancement d'une nouvelle recette inédite de burger. Présent sur notre territoire depuis plus de 40 ans, le leader de la restauration rapide ne compte pas s'arrêter en si bon chemin !
Découvrez les coulisses du géant McDonald's, le mardi 3 octobre 2023 à 21:10 sur RMC Story.
