Séverine a fait un pari fou : ouvrir un hôtel 5 étoiles de 8000 m2. Seul problème, le chantier a pris du retard et les travaux sont colossaux. Il ne lui reste plus que deux mois pour les achever : « J’en ai fait des ouvertures d’hôtel, on n’a jamais eu une semaine d’avance. Nous serons tous en train de travailler d’arrache-pied, jusqu’au dernier moment ! ». Jusqu’au dernier moment Séverine va devoir tout gérer et faire face à des imprévus…
Christophe, Caroline et leurs trois enfants viennent ici tous les hivers. Christophe a hérité du petit appartement qu’avait acheté son père il y a près de 50 ans et il n’imaginerait pas skier ailleurs : « Nous connaissons tout le monde, les pistes sont magnifiques. C’est le paradis ici ! »
A 53 ans, Patrick, lui, est un enfant du pays. Un Boulanger pâtissier devenu une référence mondiale depuis qu’il a remporté le titre de Meilleur Ouvrier de France. Il a désormais cinq boutiques et doit chaque hiver embaucher une soixantaine de nouveaux saisonniers : « A chaque fois on repart avec les ¾ de l’équipe qui est nouvelle. Je ne sais jamais comment ça va se passer finalement. C'est très stressant ! ». Petit stress supplémentaire cette année, Patrick aimerait conquérir l’hôtel que Séverine va ouvrir et en devenir un fournisseur officiel…
Enfin Eddie est pisteur secouriste. A 30 ans, il va vivre son quatrième hiver à Val d’Isère : « J’avais besoin d’un métier qui bouge, je suis servi ! » Entre la sécurisation des pistes et les interventions, sa saison promet d’être mouvementée.
En route pour une immersion dans les coulisses d’une des plus belles stations de ski de France…
