Le magazine "13h15 le samedi" s’est rendu dans la baie de Saint-Malo pour rencontrer celles et ceux qui remplissent les assiettes des jours de fête.
Ils sont éleveurs d’agneaux de prés salés au pied du mont Saint-Michel, ostréicultrices dans la baie de Cancale, ou encore pêcheurs de coquilles Saint-Jacques à la bouteille au large de Saint-Malo.
Un grand bol d’air iodé
Dans ce document, signé Bertrand Jeanneau, Pierrick Morel et Alexandre Adam, ces professionnels témoignent de leurs inquiétudes et de leurs espoirs.
Un grand bol d’air salé à la découverte de merveilles, à l’heure des fêtes de la fin d’année 2020 qui n'ont ressemblé à aucune autre à cause de la pandémie de coronavirus Covid-19...
