Pierre Coulon est un artisan fromager passionné par tous les fromages mais avec un appétit particulier pour le camembert au lait cru, le plus présent sur nos tables. Comme le béret ou la baguette, il est un symbole.
Depuis quelques années, le camembert fait débat autour de deux savoir-faire : lait cru ou lait pasteurisé. Pierre Coulon a tranché pour le lait cru et mène depuis 1 an un combat pour les fromages artisanaux, à Camembert, au cœur du pays d’Auge en Normandie, le village qui a donné son nom à la star des fromages français.
Des images, des émotions, une écriture sensible aux aventures humaines : « 13h15, le samedi...» et « 13h15, le dimanche...» proposent des histoires françaises, le feuilleton de la politique, les coulisses de la vie de tous les jours, les sagas familiales et les confidences des grands témoins.
Le magazine de la rédaction de France 2 au ton dynamique et décalé sur l'actualité, l'air du temps et la politique.
