“20h30, le dimanche” : « L’or blanc d’Amandine » à Oléron, ce 17 juillet sur France 2

Mis en ligne par Jean-Marc VERDREL samedi 16 juillet 2022 3403
“20h30, le dimanche” : « L’or blanc d’Amandine » à Oléron, ce 17 juillet sur France 2

À découvrir dans “20h30, le dimanche” ce 17 juillet, « L’or blanc d’Amandine », un reportage signé Jean-Sébastien Desbordes, Matthieu Martin et Anthony Santoro.

Ce dimanche dans “20h30”, direction les marais salants de l’île d’Oléron (Charente-Maritime), à la découverte du trésor d’Amandine et Guillaume, deux copains de lycée originaires du Mans qui passaient leurs vacances sur l'île quand ils étaient enfants.

A la force du poignet, avec énergie et passion, ils ont relancé une tradition et fait renaître un savoir-faire ancestral qui avait disparu : les marais salants et le métier de saunier.

Leur affaire a aujourd’hui prospéré avec du gros sel mais aussi de la fleur de sel, considérée dans le métier comme le nectar des marais, dotée d'une pureté particulière à Oléron.

“20h30” se met aux couleurs de l’été. Retrouvez tous les samedis et dimanches soirs la série estivale du JT de France 2, une collection inédite de portraits, de belles histoires et de rencontres, présentée par Laurent Delahousse.

Dernière modification le samedi, 16 juillet 2022 11:01
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