Champion du monde de pâtisserie à 22 ans
Voici le destin unique de Yazid Ichemrahen, ballotté enfant entre foyers et famille d’accueil. Il découvre l'art de la pâtisserie à l'âge de 14 ans et devient champion du monde des desserts glacés en 2014, à 22 ans seulement.
Aujourd’hui, il ouvre des boutiques aux quatre coins du monde (Suisse, Grêce, Qatar...), il est suivi par plus d’un million d’abonnés sur les réseaux sociaux et son histoire a même été adaptée au cinéma dans le film A la belle étoile, co-produit par Jamel Debbouze.
Il raconte son parcours, les embûches, et la force de vie qu’il a fallu déployer pour en arriver là.
Un documentaire signé Laura Damase, Vincent Barral et Thomas Courcelle.
